Frische, selbst gesammelte Waldpilze sind ein absolutes Highlight. Der Geschmack ist ganz anders als bei Supermarkt-Pilzen. Wir haben Farfalle mit Waldpilzen daraus zubereitet.
Zutaten: Waldpilze (Maronen und Pfifferlinge), Zwiebel, Speck, Sahne, Farfalle, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Parmesan
Zutaten: Waldpilze (Maronen und Pfifferlinge), Zwiebel, Speck, Sahne, Farfalle, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Parmesan